baba

PepperMint派蒂:

外婆烤鱼:那乌冬面弹弹又冰爽,像是凉粉一般的酸滑;烤鱼干干脆脆,鲜到啃手指

甜蜜花园:

紫薯蛋黄酥

刮台风的日子适合一个人默默地做东西

方子搜自下厨房(稍改动)

油皮:(分8份)

中粉:150克

猪油:60克

砂糖:10克

水:70克

油酥:(分8份)

低粉:110克

紫薯泥:50克(蒸锅蒸熟后捣成泥)

猪油:75克

油皮包好油酥,两次擀卷后对半切(切口就是对外的千层花纹),压扁包上豆沙蛋黄馅

豆沙馅:400克(分成16个,每个25克,包上半个蛋黄)

蛋黄8个,对半切(买生咸鸭蛋的话,打开蛋黄一定要有硬度,绝不能软趴趴还流黄,太难吃了,看我的咸蛋黄,哎~~~火候不够)

160度,25—30分钟,根据自己烤箱来

苏 暖:

香牌香珠,这段日子做的。

从梅雨季潮湿到现在,天气不好,进度很慢


麦记手作:

「樱花蓝莓酸奶慕斯」

哦哈哟米娜~(o>ω<o)

今天这款慕斯实在是太爽口了!晚上回来写方子!

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方子戳→http://www.xiachufang.com/recipe/100374428/

等明天醒了继续完善写TIPS……QAQ 晚安~

白川与伪睿山电车:

天然酵种橙皮欧包+涂抹黄油+泡菜脆萝卜干+煮鸡蛋+白芝麻

有些人真是莫名其妙

Maomaoo Monster:

不上班的日子 就是不会长痘痘呀 顺便给自己画一份下午茶吧!🍓

usaririko:

 

四月五日

今天依舊是頭一天晚上下過雨留下來了的陰天。

 

早上就開始和雨晴語音說著話,分享著彼此早飯的相片。間或說一些moru現在的樣子。


然後不知不覺和moru一起睡著了。


大概是發現我肚子上肉多多,覺得這個墊子軟乎乎,所以最近只要躺下他就會踩上來。


叫著「moru,moru」,還睡眼朦朧的小傢伙就半瞇著眼看一下,翻個身,動動耳朵,背對著我就再懶得搭理。


覺得這樣真是可愛極了,所以忍不住笑出了聲。



再後來肚子有點餓了。


翻了冰箱,發現三個土豆。決定就做個燉土豆和土豆沙拉。



對於喜歡土豆到不行的我來說,沒覺得食材用重複了會膩,邊看著「魔女宅急便」邊切著土豆,心情漸漸沒理由的愉悅起來。



說起來,kiki的故事,總是在吃薯條的時候特別想看。


想想大概是以前唸書的時候,放學回家總會在附近的takeaway買一包魚和薯條,抱到房間裡,邊吃邊看的緣故。


特別是kiki幫忙溫和優雅的老太太做那個南瓜非魚派(名字沒記錯吧?)的時候,自己在這邊就吃得很香。


這個習慣,好像到現在也持續著。




那麼,之後可能會有點要忙碌起來了。


加油。